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[中式食譜] 酒泡丁香花枝


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2 Q; w4 J6 q1 T1 n: P: M* j/ x1 J材料tvb now,tvbnow,bttvb3 R- U) D# m- E5 d) u" s
花枝.....3隻
5 J& J; C% }% z9 l$ Y% H4 c; iwww3.tvboxnow.com蔥.....2支
& G# @( E* u. v* E0 n公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! g$ R, {; x9 J6 T( `% `9 h
公仔箱論壇$ _3 U+ i! g, @" \, g" @  i
調味料5 V9 p$ N- [7 X
丁香.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W/ b5 U- B  z1 Q. C2 I; h
米酒.....1/3杯
( K# E/ D0 J7 a# u4 H" A白醋.....1/3杯
* C) Z) R0 T( D8 ?6 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" o- a& d; I% D$ a9 |- G  x

" _2 D2 B* [1 f2 a' |2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 @6 ]6 R# ?7 T  Q/ d. G
作法) F7 s! J) N9 x# [/ s
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。4 _& r2 t" T4 G# q  B
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。$ ^* X7 V. s' a) W/ `, {
     
2 l4 C$ w! v% E# t; ltvb now,tvbnow,bttvb(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。2 {" h, L7 u) D# c; }% r$ T
     
" K8 P) b8 m9 J( |4 q# e4 i8 v, Q(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。) v% K5 a9 q5 ?$ M% q4 E. U  ~! l* P
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。公仔箱論壇# V& T1 X5 b; W' `' |! i" v: K+ G" p

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