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[中式食譜] 酒泡丁香花枝


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$ l+ }6 ]' l- zwww3.tvboxnow.com材料
) n6 ?+ t% y( Y* U5 Ztvb now,tvbnow,bttvb花枝.....3隻
# G7 P/ h( }, @9 u* a6 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
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7 f) u( c2 Z, ~# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料3 a  P. a! G8 Z* h( U3 s
丁香.....1/3大匙
7 C- V+ ^) Q' D公仔箱論壇米酒.....1/3杯
" _' u2 x3 b. q$ l& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/3杯$ B3 q3 L. M& C7 l5 K
糖.....3大匙
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5 @4 [  W7 X! ~5 L作法
( p: z/ X- c+ }/ N  x' `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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1 r5 h* r& u9 z! l9 _; ~tvb now,tvbnow,bttvb(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 Q/ @- m6 G6 ^; ^
     
3 L( s2 g+ X; S8 w公仔箱論壇(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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' p7 s/ R  l/ s9 j" i  v* s# w(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。
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