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材料
; N x4 K" h A雞柳.....3片
+ `; l6 G* g( jtvb now,tvbnow,bttvb泡菜.....25公克
" B) ]% n# t% S9 i! f- Z2 A T: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量www3.tvboxnow.com! j/ m! l9 o% v1 L6 n- K+ Q
太白粉.....少許公仔箱論壇2 O2 R7 N5 Q- j
15%米酒水.....適量
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# _2 T: [6 H' C6 [2 v+ E- swww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇2 `1 ?# K' M7 `% z- w; D
美奶滋.....15公克
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作法
* A; `$ B9 A. a: u% F! k公仔箱論壇1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。( M% w' w# B2 Q5 M# K% Y
3 t3 |+ U! I0 J! G# Q) `3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。& Q, d& F5 K! M/ Z& D
7 t4 V T% ` `0 n' V3 Q% Y# f' _www3.tvboxnow.com4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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