材料:
6 L4 o: f6 Y4 E% qtvb now,tvbnow,bttvb花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒( C3 C4 I. m6 b- y, S
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做法: 1 T; F# I3 t0 y" P$ O9 O
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。+ f/ i7 z1 F! s- [4 [5 ~
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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1 x" w5 y* z k0 ~& Z6 Pwww3.tvboxnow.com3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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