9 D7 n+ ^$ p' s9 A+ X" Ywww3.tvboxnow.com材料: 7 \/ g. r2 q# G3 l: u( r# f! D
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙（煎香）、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻（切絲煎香）
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- v7 K0 a) G7 v' \+ O: m# i3 G公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: q# r1 @ {1 L( Q$ Z& n
魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙8 K# V7 i! r" x3 E/ k4 H
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7 M0 c& D- I* h( Dwww3.tvboxnow.com做法: / J- u+ l. ^ O1 Z" S
1.將冰鮮雞斬小件，洗淨及吸去多餘水份，再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘，然後備用。公仔箱論壇, {3 ]5 T0 n: Q+ k* f7 \
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2.將雞件拌入少許生粉，下鑊炸熟，取出片段，再回鑊炸至脆身，隔油備用。公仔箱論壇9 A I! S+ N+ p N4 ?3 L
9 P: V f9 T8 Z i9 ` o$ Q/ M& e& R/ `' @3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, s3 D! ]& c5 {
; \& o9 _) D) {1 u, a; z5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞件回鑊，再加入味椒鹽兜勻，即可上碟。2 H _! x+ R. l, o; t9 U- k
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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