' W+ s4 T) l. z# J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
N5 R8 n% _& }) J; P1 |# ^公仔箱論壇急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯公仔箱論壇: J+ M+ r0 V: R. P
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調味:
# v* ? t! v4 V! Z8 Z; r公仔箱論壇甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com8 c1 g; j; W) n0 I- a. V
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/ P. Q, q" s2 E" Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com D8 _' {- k0 b3 p3 d ]
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。tvb now,tvbnow,bttvb( {9 V4 q, \6 x5 S
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。公仔箱論壇& @/ @: Q G$ T9 R: R
; |2 s7 V8 a7 T5 u3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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0 M( Y! J% i: r2 T k/ N/ _+ Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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