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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋


2 v$ l1 |7 C1 o  `1 M: S材料:     
2 ]7 B# H# w' ]; y3 nwww3.tvboxnow.com蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙公仔箱論壇) `9 W* D. u9 @- w4 s
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  b2 V& l5 x" x公仔箱論壇調味醃料: 公仔箱論壇$ I8 x! v5 x$ Q2 G. h2 X' A
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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. V) \2 K) _+ ^! ]5 X. W& Y# qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ }1 x4 r6 A2 u
做法:     
4 I2 c* M& t% n$ |3 i公仔箱論壇1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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/ ^# e$ k0 Z9 O: S5 h' ^www3.tvboxnow.com2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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. y) m% L- c- G' Ywww3.tvboxnow.com3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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