【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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4 @4 W: n6 O" b. i* J; ~0 Z還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z5 N$ C( y, q5 o& B" n8 A
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4 u% a4 t6 I1 T1 b1 k# V/ [/ Mwww3.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb. }/ y% ?& P2 o$ }; @
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ L/ i: v5 H
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml5 v8 U: t, b3 X/ F( k' c) x$ l
生粉/栗粉 1 小茶匙; e0 p8 I6 G2 A2 Z- W% b
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5 A8 \, P u6 @4 L/ y6 O' v2 t步驟9 o3 l9 ? Y, S! J- T+ J
STEP 1
4 i, E( f# n- U8 Q7 t' rwww3.tvboxnow.com白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)公仔箱論壇9 o8 v/ y. e0 ?; @/ S1 s. X
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+ Y# n% o" p0 W; E6 }3 k公仔箱論壇STEP 2
& Q! L4 d7 i. }5 I2 |tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。公仔箱論壇- U+ M" Y7 b) w0 }
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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STEP 4tvb now,tvbnow,bttvb( r' v9 g1 U7 l( T7 b# A
將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。/ Q/ n% k$ p* K% y7 C$ P
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. D/ j' B2 J. T, s$ C* L' r/ }tvb now,tvbnow,bttvb煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t$ H6 {! Z6 J% f# y) F
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q G. k( ]4 q$ `6 P公仔箱論壇STEP 6
4 i5 ], e( K' v m1 p# L+ Z: Otvb now,tvbnow,bttvb注入杯子內後趁熱飲用
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。www3.tvboxnow.com+ H; X8 V, o0 c6 Q5 c3 f
- p) I% ?) P& X1 d! I# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。公仔箱論壇 C9 E' r9 j4 v4 q8 J
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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