 8 F! w- {: O* G* z& N/ o) s3 G
9 T+ f" g3 b2 Q& ^www3.tvboxnow.com【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。 ! n$ _$ \, x- G& I
" z5 C# V+ M$ V) j
【做法】
4 I M3 x) k6 C. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d, T7 _6 j1 y" F0 f公仔箱論壇 (1)将鸡宰杀治净，氽水待用。
* w, L8 `7 s \4 j+ A- r! f, |5 U0 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% {3 h1 t! b/ B
(2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-4-18 08:40 AM
| 