材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 R, Q& p' C; g' C9 k9 C
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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2 v4 v8 Y/ f6 |2 B* j6 P公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇! I/ W6 m* G% E
生抽1茶匙、少許生粉
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0 V7 [/ a" I7 o$ m" C芡汁： www3.tvboxnow.com# n5 `% [5 `& Z1 C( [9 e! ]
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙9 S: H- ]# n! I, p( X
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做法:
7 h6 j$ W0 g P2 @1 ~* Q; dwww3.tvboxnow.com1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* B, z! b) M' A8 c; U& L
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。: Y, l; \' X9 u9 P" z& _
: w. K6 J- P& S1 ]4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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; y% h& O! o4 p; ]5 h0 T8 o, r5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% v0 C5 v8 x. j" w, k, F
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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