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[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

材料:     
7 K1 c* R/ A! ]4 R% m! Htvb now,tvbnow,bttvb中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙
/ D1 O% y2 B" C) cwww3.tvboxnow.com& J4 d7 `2 M" C, ]- a7 u

- z5 q) z$ c0 {www3.tvboxnow.com做法:     
: n! Q. a  U% v  rwww3.tvboxnow.com1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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# d, x2 P" N8 L9 a2 _# r  y公仔箱論壇2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。
0 D4 y6 y4 l, ]* ^  p2 h( D& R7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ f1 W& s, R4 y; p4 g4 x
3.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。
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9 Y* a$ }$ e4 B- G3 l+ r; p# O4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。! e* x( Q6 T3 p

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