材料: tvb now,tvbnow,bttvb) a! u8 N$ O' a, H" Y _
鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y% C/ O: E2 c# T
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, @- B" c* C# R) t% U: [ q公仔箱論壇做法: 9 j8 a* o; y, a! W6 b/ X; D
1.將鮮魷洗淨切圈備用。5 j6 K* J, g- ~1 {
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。1 Q- H' h! }- R
5 @* \/ m5 l T' Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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