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[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

材料:     ' B0 j8 h6 U, v! n
鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙www3.tvboxnow.com; k: v7 R. o1 U
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4 G+ C$ ?# X5 H公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 x: l7 t- a( @' h+ s  R* ~/ b
1.將鮮魷洗淨切圈備用。8 @, m* P* \' P
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。" Z. H/ l: i* ]2 V: e; V
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。tvb now,tvbnow,bttvb0 U: x1 Z! M3 \" N

, u( [" C& t% W' D4 Z1 r6 s公仔箱論壇4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。www3.tvboxnow.com; G; |1 O" s2 b9 G% H% b

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