材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' ]8 \7 W p
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙. D* M4 Z4 x# X I' P5 e: d, d
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做法:
: b. x$ G" A6 {; Z/ g4 Pwww3.tvboxnow.com1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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% H( Y+ `1 v3 R9 Z% btvb now,tvbnow,bttvb2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。7 T: C7 c- y: c1 `5 o0 N6 @
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。- _ x) z* p: R- U' ], ^$ ]
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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