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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 F; B, o7 x3 }8 Y! a8 p* L
馬鈴薯2隻( 去皮切件)、葡萄牙辣味香腸4安士(切斜件)、甘筍( 去皮切件)1量杯、西芹2條(切斜段)、青紅西椒各半隻(切角)、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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; D2 J& b+ j" O$ g2 Q做法:
. w3 G. _, [: h, u: C6 wwww3.tvboxnow.com1.在番茄底部劃「十」字,下滾水中灼20秒,取出放進清水,去皮去籽,切4件備用。
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9 \# ]: f( }! e1 w3 U0 ]: W) Jwww3.tvboxnow.com2.下少許油,將辣味香腸以慢火煎香備用。% d/ X) S+ g2 l" M
) }0 v' r' q5 @( z$ U) l9 `公仔箱論壇3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒,下油炒香。
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉,蓋上蓋以中慢火焗數分鐘,加入清雞湯煮滾。公仔箱論壇- [: H3 i$ w. L3 f
) N7 c/ w) J) I8 `* ~% u5 Jwww3.tvboxnow.com5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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