材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' s+ M" \8 R7 y. P. _! `3 D; Y
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 U* J% D. v4 H- Z2 J6 W, M
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。公仔箱論壇$ F+ A# e# V) Q7 A2 S- g1 E; q3 l) t7 f
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v, M7 g2 a) w" F5 V; x
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。www3.tvboxnow.com+ v/ ]& e/ O( S8 o; _# u$ Z5 D
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。3 n, ^* C& C, N) {
. }" `, q' j1 [1 U' }5 j" [tvb now,tvbnow,bttvb7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y0 v% Y' R) c* c- }9 o% c/ t5 |
" G' K- l4 c+ a9 ?0 ^* Z! f d; g8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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