材料: 公仔箱論壇3 ? c7 O; W, H1 k( f# J2 F0 f
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:
! e4 P5 r- L2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w" X4 O X2 B0 L
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。, ~1 B# r8 G5 `. f8 n1 R
3 h; x% z, W0 c0 X" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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% ^. p% C* s0 b+ _: `" v2 |2 Y5.注入清水，加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇; | o0 q; t5 l' F; Y8 n
- x( n4 U7 P% c; v6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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3 J1 Z* r$ S) {5 l. @2 d公仔箱論壇7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 v, A+ \6 |8 i6 S3 N! C; Q
9 p! D* z7 c3 C8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb) d3 |/ o* w n- d# E/ d3 c7 t
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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