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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     
( ^  n' n1 l: Z: c5 K4 S瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙2 x) T; }8 I6 v0 m8 }' ^1 X
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調味:     公仔箱論壇, h) g; z$ q' h% ~! o# Q2 \6 C  q
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
: z3 [' X7 R/ k+ i& e3 Y1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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( a& r) g4 o* C; Q+ Rwww3.tvboxnow.com2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; v; |8 g5 M
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ y8 \2 y6 d" m7 e+ [5 }
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