材料: 0 m) Y7 K' Y, N$ X; h v
蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
& R4 `! V1 |: i9 r9 M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* {( p% N3 W0 U. q6 H1 @
. N* J0 C$ s9 jwww3.tvboxnow.com調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb) D( X" ?. ~# s# x( [
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
. T% E9 m, n* e+ u. }. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W$ J" b& b8 H& l) S, P& U5 T$ f1 Q3 W T
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g! ~! v4 J& O: u5 M+ h
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
3 Q$ y# N/ p& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 ]" |+ Q+ w3 _0 A1 S* \# \
2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。公仔箱論壇+ Q% t/ p+ _7 l5 U; \$ t. B
* z% t7 B4 G1 e' w: e公仔箱論壇3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
l& s7 U. E, ]0 Y6 E; ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# {% h- n: p6 o
4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。 |
發表於 2015-2-3 04:21 AM
| 