, ^1 n" \2 f" T- f: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* l2 Z: v9 c k% H: z# j
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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$ t1 \. V; @2 ^( I: s! X& u公仔箱論壇做法:公仔箱論壇9 F6 E: o* a2 L
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 m, A# A3 |* U% Q4 l6 C
& K6 l% Z9 K5 X' j6 R2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。tvb now,tvbnow,bttvb, C/ w& h- i2 l0 d. q, o; Q0 J6 P
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。6 g2 \7 Z, i& y/ w! L: z; v: h6 W
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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