材料:
: o5 z! R" F* y/ O, y5 x1 owww3.tvboxnow.com臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）www3.tvboxnow.com- H7 u$ N/ ?: z/ [% L9 z
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調味:
+ [8 y' s: x4 _4 f( j8 ~) Owww3.tvboxnow.com鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法:
$ n3 [& r* Y) a5 ?1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- G) S& o6 L! V: y
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2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ B& k9 A( }- A( ]
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。www3.tvboxnow.com4 O- L/ O# r* d. C; w: D
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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