; m" W o9 s$ s! t材料:
& c2 u6 {$ d. e% D# t材料（一）： 連殼中蝦300克、蔥1條（切粒）
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4 y1 D4 y2 J3 p材料（二）： 蝦仁150克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切角）、細青甜椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）
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; @" N6 q2 l7 G; c$ Z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I4 V- ~2 P* M# r* F
調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n4 n6 z L, e
蝦仁： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙 , S/ Q6 |: d+ i) T- j
. N/ G' ]+ `& c8 W/ b% R9 u2 [% G公仔箱論壇芡汁一：
# r* d" i# r+ [! Z! e6 Twww3.tvboxnow.com茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙
, `; ]! n2 T3 M sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q r/ t/ N6 R S. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁二： www3.tvboxnow.com2 v+ e5 U; r( K
茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
# _" ~, F5 z2 ^8 B) U. [" q: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A) C( R* e4 b2 l( J/ H. S
1.將中蝦連殼沖淨及修剪好，用少許鹽及生粉拌一拌，濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻，放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。公仔箱論壇/ }! w# d6 N+ S$ K+ F
5 o t) t! [$ |2 lwww3.tvboxnow.com2.燒4湯匙油落鑊，中蝦薄薄塗上生粉後，放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙，加入蔥粒炒香，放入「芡汁一」調味料埋芡，上碟備用。
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3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁，取出。用剩餘油炒合配菜，放入「芡汁二」調味料埋芡，將蝦仁回鑊兜勻，取出上碟置於中蝦旁邊即成。公仔箱論壇. y5 q* Z0 D, X e
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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