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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; |9 j8 E" _5 `1 F/ a1 }
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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2 j' J% L# U) K2 _# F+ pwww3.tvboxnow.com調味:
" _$ x3 s' G- `4 `: b+ ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁一： ! c4 h9 K% T" {" n
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二：
+ H0 f# E. s3 Y& B! U. M, A清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半: m! r/ C7 _2 P6 j$ \1 O- _' V) e! i
1 j) r9 P% d( m+ S1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a0 Q- a: A' X/ [' N& P5 H6 I做法:
7 y: s8 K5 V( v) p3 \" Otvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。; ]0 P; T! l% y( f; w$ ?" S; F8 r
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。/ b) _- T/ M. F' B; j; y
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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+ s' p' [% f* h5 B- ]6 jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 r! j/ ?0 ?- P$ f0 p+ B
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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