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6 ]( a/ R6 R& w2 U韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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" o9 L6 ^+ y. b3 [( mwww3.tvboxnow.com調味:
' G, w- F& o [3 _1 V/ L生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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' \6 r- j6 F* W$ e; k- v' Z1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 o- M* y7 K
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。公仔箱論壇3 w% C* i1 ] ]0 o) u0 ~% C
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。) a/ J. Q' P+ G" f
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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