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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ \1 S5 r0 [" ?. I! Y& _
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯www3.tvboxnow.com% X0 y: E, A$ d9 S6 O8 D: t
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調味:
. r. W/ y$ X* F) |, {' {. e# Dwww3.tvboxnow.com生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）www3.tvboxnow.com6 E( ^6 m" O$ x% h/ l
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3 n& f& F( {1 ^. w1 _公仔箱論壇做法:
; g9 W$ F& Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。www3.tvboxnow.com+ N2 x; \- k2 X. ^: q2 ?
1 R) G" N0 l, U, D; a, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb0 |# S% i9 ~0 \! S( U* a% V
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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