材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' F' s$ f& `6 }- o n2 y
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙www3.tvboxnow.com: B" j* i- V' z8 x2 G- j! B
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調味芡汁：
- ]; }4 R* v" Iwww3.tvboxnow.com清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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; b" ?) W T' s' a1 }. j公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇+ F5 J+ l7 N3 J/ l% S
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。公仔箱論壇$ y# s3 A d. c; q! G- V; B
. m5 W$ _8 w7 c( b: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇9 f' \# e0 A- \; U" j
0 A: g0 G# u" J1 r/ x% i! ?, A4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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: p( u& ?4 G- U/ A5 ]4 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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