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材料：
) n0 r$ e% R" o$ ?( |! P; z+ X5 L急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)www3.tvboxnow.com; d7 x( U: d: N+ p& A% ]
蘋果—一個
& Z6 j& _7 h. ^4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉—1-2茶匙
2 G/ w* J4 E4 O/ R* k公仔箱論壇砂糖—3茶匙www3.tvboxnow.com# V6 G9 S4 K) k. |0 h" U
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量4 @* k# H6 P3 U: C" W5 [8 J
無鹽牛油溶液—少許
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/ Q. g/ ?7 n$ T* ]& S. Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 S7 {9 W1 \& \ {
( q+ n$ y; t2 @% s( d6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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0 y. V3 ^8 F6 s準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。www3.tvboxnow.com5 V/ z4 ^; Q" n/ ^
4 P/ F. F/ C- y- }7 ]8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。www3.tvboxnow.com: Q2 y/ \: `# C8 ?% s/ n
) j- q# H* B2 q! ]tvb now,tvbnow,bttvb再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。% ^3 x3 q/ ^4 r* {5 A% C3 D; Q1 Z
, Y7 u, {+ l: I, m: ^/ X2 ttvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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* B5 Q: F" h; J( n3 j' I8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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