材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ c$ z5 V i% O9 {2 C
鮮魷1斤、洋蔥絲2量杯（炒香）、指天椒8隻（切粒）、茄汁6湯匙、魚露3茶匙、蒜蓉3茶匙、雞湯2/3量杯、砂糖1茶匙、九層塔1量杯
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( ]% V3 z0 Y8 ^/ C4 F- Z; k; ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
5 q1 x2 N3 K+ G6 e* }( p yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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) n" ]' I i8 W( W6 w9 Bwww3.tvboxnow.com做法: 5 L6 q: m! U5 H& L4 x3 T1 j
1.將鮮魷洗淨，去除內臟及表皮，切成魷魚圈，吸去多餘水份，與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將蒜蓉及指天椒炒香，加入砂糖、茄汁及魚露炒合，加入洋蔥絲及雞湯煮成濃汁。www3.tvboxnow.com; g6 [* h! C* S6 q7 F6 v9 z
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3.將魷魚圈下鑊以慢火烘炒至轉色，取出放涼一會。
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+ ? j" n+ U3 ?# m+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魷魚放回洋蔥汁兜勻煮片刻，加入九層塔煮一會即成。公仔箱論壇$ |$ G' s. S* m3 e' k% C
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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