& D' T- M6 O8 t K# _公仔箱論壇材料:
! x& g# g* h1 m) wtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味: % f8 D0 {; j, d; e
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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做法:
; m! [ \. m! u( ~' lwww3.tvboxnow.com1.將?黃切段，乾蔥切片。
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油，將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
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' y% ?5 A. m" b0 S o公仔箱論壇5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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