3 o$ q. X: Y6 c2 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 X& q( Y, \& \7 f# b臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）- ?- @" T- h9 H# V+ s w
4 U& s2 E0 I4 y" `www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! C* z' u3 s& M6 e- S0 A, X4 e% X
調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 d S4 _2 s S' P6 E5 f( C
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 7 l" Z! ~ t3 V8 m
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。www3.tvboxnow.com" B& j, e% p/ \7 H% L8 H
" R% h9 d6 e7 l# d% x8 }6 p* ytvb now,tvbnow,bttvb3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb) V8 q+ q" {( |4 q
3 O7 V$ M; S' Kwww3.tvboxnow.com4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。0 I$ ~. f. _! s* |7 ^9 }
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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