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材料:
; a8 b- g) d, O" h& Q, [tvb now,tvbnow,bttvb蠔豉14隻（浸軟）、冬菇12隻（浸軟）、髮菜2量杯（浸軟）、薑片4片（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、老抽1茶匙、冰糖2茶匙、生油2茶匙
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8 v6 L7 I- i. B+ q, H& x: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P1 ~) v# G0 Ewww3.tvboxnow.com調味醃料： 生抽2茶匙、砂糖1茶匙
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; x% Y: z2 A& _5 U# r% Owww3.tvboxnow.com調味料（一）： # i0 F& _! g0 e+ V4 u6 f
清水1又3/4量杯、蠔油3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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( H6 ^4 ^3 c5 q2 |8 u做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B; n5 \% Z2 E _- f% _5 z
, t R( R! e/ \' r, Z- }3 N; P公仔箱論壇1.冬菇擠水數遍，以醃料拌勻待十分鐘備用。將蠔豉用薑蔥及米酒隔水蒸十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 a5 G' p9 o3 y
2 ^/ b1 G; s; R6 P" u% j/ [www3.tvboxnow.com2.髮菜與生油拌勻，令髮菜內的污物浮起，洗淨隔水備用。公仔箱論壇6 ]( G' `8 ?, X; N- ^0 j
& o9 q: ]4 d! L1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬菇下乾鑊烘炒炒兩分鐘，加入薑片、乾蔥及蔥段炒勻。加入蠔豉炒勻。灒酒，加入調味料（一）煮滾，以慢火燜約三十分鐘。% F! M3 j9 m3 g) y8 C8 Y+ a9 {& C
- A+ M+ E1 Q+ i# n b- P4.加入髮菜、老抽及冰糖炒勻，煮一會，以生粉水埋芡，最後撒上蔥花。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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