( ]6 K5 E; E4 k. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) b& X' e+ J! p7 _) ?www3.tvboxnow.com光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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# U' b5 f! S" s7 o3 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味蔥油汁： & V0 Q. c+ h2 u; ~( J Q# C
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙www3.tvboxnow.com. H$ x0 m4 k4 l; n( X! d
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# {& }& p% e( P6 n( {% i# S做法:
/ ?- X) ^, r4 y1 Twww3.tvboxnow.com1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
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2 E* v2 W" O) t, u7 m公仔箱論壇3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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