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[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

材料:     + I5 Q3 x9 k* K: z. n
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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調味:     
8 p* x8 Q) ?. w3 B0 ?! y! n公仔箱論壇韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升公仔箱論壇7 b- [4 N) N4 L+ T% ]! G

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做法:     公仔箱論壇. c( v$ s) ]: E  {6 V1 q
1. 海參洗淨,切件備用。
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. ?1 D/ i" `0 F) d+ e2. 年糕汆水至軟身,隔水備用。公仔箱論壇. V0 ?* H( J4 s7 Y# G

. P* Q3 T  i. f. b& o  U公仔箱論壇3. 甘筍下鑊炒一會,加入年糕炒勻。8 ]& H7 z+ C- N. x! {5 I
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4. 加入調味料後煮滾,加入泡菜及海參,煮至收汁即成。! k6 a" Q: V$ ]0 U9 M
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