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材料:
5 s! j7 n. J; I$ B# a# r3 Fwww3.tvboxnow.com魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
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5 B+ K+ h6 J4 u2 ~! J% S調味醃料: 7 B; N. V1 D; S9 E. K
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 * f9 U9 d) S8 I- Y) ?! A0 W
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! H/ m. ~+ S8 W5 @$ ?芡汁(一):
8 ?" Y/ l- C% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓) " K6 F4 A) H4 ^) w- _/ ^
9 \$ x: H& P& u T4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. H; T3 L" L P o% T
芡汁(二):
& k6 w+ }0 Z( ~tvb now,tvbnow,bttvb水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
) Q* T, A1 n' A rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, L! \( }% G3 u, R0 B; s# e* l
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( f, g. D1 J, H
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。" H. k, w' n* t8 a
H4 F B6 X# K2 E; f0 A2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) d% F! T4 {9 }7 y; n
6 ^% @' [. E3 _& H2 m1 M2 v公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。
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