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材料: www3.tvboxnow.com7 C! G1 ]. K& p( k; `: o
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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/ N! E& v6 i) `1 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 8 a/ c/ e( S0 F( B! t! A* T' [
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; O1 F$ Q3 r4 z+ z
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芡汁（一）：
! j P5 j: U$ ]) }4 V3 l$ ~5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' X6 n) {7 }1 {9 c. k
) R d: I! F: O& U' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B" Z& n1 d! M4 ?) [' }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u0 {/ t1 K1 z/ e& w
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 K: y! _1 H9 U
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。/ k" \8 P) P5 C5 n. n7 c
& ~( z% x8 G7 L8 H0 E' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。公仔箱論壇$ i& l2 S8 _- k5 ?3 Q% {$ x
6 T! K! {, J3 u1 j. P公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。9 M# p2 n: g! B% H" a
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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