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材料: 公仔箱論壇8 m% J1 s( ]' G) A& |
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克% }& U5 N$ d, D8 g' k9 u6 Q
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調味芡汁：
7 q/ I q2 ~4 e! j7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; M1 A! O! |' v! L- X! F: c
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8 z4 l% x6 {2 R% X$ k9 v/ vwww3.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb; `. Q! E2 C# ?
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ N8 `0 z6 f3 M+ n8 \% k
1 O9 E# |2 J3 n$ P! n( e8 S$ P4 D4 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 T* b9 R( D& h+ |4 m, N
- f6 c+ ?3 {9 r! ~' U% D公仔箱論壇3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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