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材料: 公仔箱論壇" Q" ~: J! I# z5 y
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量
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8 X# C% ~+ a! s1 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味汁料(一):
; q, `. s& D% h蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙
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7 M2 M* t" J1 y8 A2 G: D) fwww3.tvboxnow.com汁料(二):
( r/ s6 U; v" N6 G) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法: www3.tvboxnow.com" x+ M" D1 r2 d' P' N7 a+ I
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。- [4 W' z. |3 }' F2 n
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3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。公仔箱論壇- n' {5 ~8 J+ x: K
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