材料：+ ?( a- l( H3 F E7 z3 _, G
蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
+ f, b3 l. L4 F. j& Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
8 L( e: S# f9 e2 R" \, u& t" |9 t香油、醬油各少許
$ ^8 l1 a/ g2 Y% m" Z7 [& |tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇$ N* c" Q) P" L* a9 Y% T% ]
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# {! M$ [; Y4 _: X* V" P
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。4 G6 C/ `, O$ V- p: ]. o; T
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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