材料：
+ g; C) t5 ~9 j4 o: F7 n9 N) k9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 q. ?" K: F' Q" ~
麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb( u, k4 B' j t, v! }
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
( V& O2 U4 I! awww3.tvboxnow.com調味料：
3 _4 Y% v. R1 R: T+ V9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許& A: `2 p |+ V3 ~/ M3 }! u
作法：
E1 q- \/ ?- B8 m5 F+ }2 a% U1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 _6 |' U6 s! A: _, _
2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
( q9 g' {0 k# r公仔箱論壇3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。www3.tvboxnow.com/ B: G0 a4 c5 p' j! f3 d
4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。 ~& y! t' ?, j; A Z1 E
5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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