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[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲


6 _% W# I9 Q+ ?  X, B6 B0 S【配料】
9 U+ V( {: d, J; q9 z. A6 ^tvb now,tvbnow,bttvb熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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【做法】2 Y4 t4 w3 K; L/ O, N
熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。9 g% N3 R; `/ C( w

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8 B0 X3 S2 r3 c, g% t& v. H( G- v" Btvb now,tvbnow,bttvb【功效】公仔箱論壇1 n- D# ?! B  f% n% f1 Z
溫補肝腎、助陽固精。
0 Q  i8 G( j4 v5 c4 ?) C, r$ E公仔箱論壇
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