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[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵


8 }% A% }" d0 |5 U! rwww3.tvboxnow.com材料:     7 l! Z' q) v, O4 T3 K1 ^
梅頭肉300克(切粒)、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻(切粒)、京蔥1棵(切絲)、青瓜1條(切絲)、水適量、麵條
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4 O% P8 O& [& d3 H$ W0 z# O) mwww3.tvboxnow.com調味醬料:
) t" q5 l  ]6 J2 s/ M8 d. _  k( A甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙www3.tvboxnow.com, ~8 {" u- y+ W& i8 H

8 T+ x$ R6 o8 N* B; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ k0 r, M+ S2 J0 V8 ~/ N, \" _
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 p" A1 _$ j! V, E
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌;燒2湯匙油,爆炒肉粒,加乾蔥及蒜蓉一起炒,再加冬菇粒炒香。
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7 w7 s0 ?; M! i& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 逐樣醬料加入兜炒均勻,加適量水,改用慢火燜煮入味;煮至醬汁濃稠,試味。7 h7 ^1 J0 V! K) r4 x/ Y
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。. g8 B* m6 V) u+ o
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4. 麵條放滾水內煮熟,放麵碗。
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  Z  K& z- ?+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上,拌勻即可享用。& }% Z3 _5 Y  n0 d# j9 q

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