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[中式食譜] 擔擔麵


( h+ H$ Q( q2 M1 J$ q, Ywww3.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* c5 p3 `' d7 O# C  t
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙
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" `) Y; o" Q$ n1 U( Z) etvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' n' J* p% x! F( M
1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。4 x+ I9 a1 u4 y& M+ q

5 h, a- M+ m( ^9 \" \; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。: `$ N. _, n) i
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3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ `/ _) g9 K  X! {

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+ F  l2 W5 h+ U/ J) {www3.tvboxnow.com小貼士:
* M1 z- s3 D8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。
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