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材料: # E+ h; V# d, B1 [7 M
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙5 N0 q; z0 K( x' ?% V! W9 W
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6 c( w& x$ o3 x% ^$ N6 p& H做法: www3.tvboxnow.com/ @4 L( f, @ ^. U1 l# |# }
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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! N ?" G, x* d/ }. i9 h2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。+ D5 g1 u+ c% G
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. }. S& r* I- }- e& {9 k
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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