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[中式食譜] 鯖魚青瓜煮


8 l+ j# t* W  ~5 s7 [$ l公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ [- z8 t9 n( _8 `
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ q: S% y& ]& ?7 q
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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$ w* A$ P. r$ J: p- @5 K' u, I- Z) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I  t- j( z! C' p& s
1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。www3.tvboxnow.com- z& @, Y1 ?) r* C% r6 |* h: j" M( g
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- |1 K) F) m2 P/ E; s% X- z3 Y
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb! a$ L6 q% c5 F) J$ O- p" o
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