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材料:
8 k/ H/ Q6 L! i5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鴨胸肉1 件、子薑4兩（去皮沖淨，切片）、菠蘿3片、紅椒1隻（切角）、細青椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）www3.tvboxnow.com( n( h5 `1 o$ w2 y' a5 w' E
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調味醃料（鴨）：
' I* @0 n9 Z' m/ X: j1 Z0 Y公仔箱論壇黃酒1湯匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙 7 X$ c2 K u0 E" {& _4 b' E' M8 y6 d
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9 ^4 c4 F+ F. t5 |. l$ X# Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料（子薑）： 公仔箱論壇. \- U2 k* H% X- G" M& [
白醋1湯匙、糖1湯匙、生抽半茶匙 芡汁： 水及菠蘿汁共5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）公仔箱論壇0 o& [5 [2 n' e7 R5 b" v
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# y; S2 z" Y( J0 H& F" s
1. 鴨胸肉切薄片，與醃料拌勻待片刻。
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; a$ L6 P/ b9 A6 C% e7 `www3.tvboxnow.com2. 燒熱鑊，用中至中慢火兜炒子薑片刻，加調味料炒至入味，用少許生抽調和，留用。$ t7 ~$ b3 M+ ~; L" x8 V0 [' M3 u
8 H8 g3 |) N8 N9 ^, S$ o% M8 V公仔箱論壇3. 燒1湯匙油，放入鴨片爆炒，加蒜頭、青椒及紅椒兜炒，加子薑及菠蘿，最後拌入芡汁。www3.tvboxnow.com6 K! l9 `& i" v* J' m6 B
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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