' l3 Z- k' ~" ^1 C1 t7 \tvb now,tvbnow,bttvb材料: 6 v/ S1 ] ]$ ?* Z. n& g: m" V
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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5 G! T5 E$ h4 O% d. H' w公仔箱論壇調味: ! C) s" Z0 r1 h
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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: P8 e) U; U7 K9 K$ C! A* K7 j" j p& j8 M( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. X3 ^. }- Q" s# |公仔箱論壇1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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- N& @7 d; o+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。$ K b+ U7 v7 |+ o% y- K
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。7 f* ?5 y- v* b
+ p& P- A' e1 w# l4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( I) E1 h; ?6 x2 c: x2 E) |
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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