返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 珍珠魚塊

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c/ s& j- y4 ~# F/ A
材料:     + g+ s: D3 G9 }, m, L% d- ^0 h7 l9 ^
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個(切條)、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻(分開蛋黃與蛋白)
: J5 v" e% h2 e3 Y0 ]# gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" g( G$ `$ G6 h- v0 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @) u: O& \+ }/ Y' ~6 E% G6 ~
調味醃料(魚柳): 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻(可加少許水開稀) www3.tvboxnow.com0 n6 `- m& I' V* W) P

; T1 L" i; ~  M! M7 @7 v- k公仔箱論壇
# b2 s/ [0 O" ?+ A$ O8 d- V6 K9 T5 u公仔箱論壇芡汁:
3 O) J; J9 u) q4 u4 X. @9 q8 Z公仔箱論壇忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }0 M) P. Y! B+ H  ?% M5 ]5 d
tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 ~5 s- ^" P! d
公仔箱論壇/ [( F7 p% Z; A0 y' o, L% V" i
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 y( s- Q9 s& ], V5 P% V: Z
1. 魚柳沖淨及抹乾,切件,用醃料醃5分鐘;蛋白打勻。
! _* i) x5 `+ S! ^/ X3 v1 }5 I  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( C6 n( |; ^+ w' F
2. 燒6湯匙油,魚件沾勻生粉,放熱油內煎炸,取出;再次煎炸至金黃脆身。0 H! ~* k$ v8 @; h

( ?6 A& v9 k8 o0 a5 g0 Z  {6 V3. 取1湯匙油,先炒洋蔥,加青豆及粟米芡汁煮片刻,拌入蛋白輕輕攪拌。# y. ?2 j3 r' n3 c5 m0 L$ p
2 \/ s  ^+ G2 x1 t1 k3 I
4. 淋於煎白魚塊上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; @6 y8 \$ s$ X( K  `( d
公仔箱論壇1 O" C6 M' ?: v8 c6 I  @; R
返回列表