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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     
/ e  V9 W( \0 N  r( c2 U) d- G薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
1 s5 i* G% D: R1 V0 m4 R" Z; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 _9 U( s6 o" F: X1 N/ F! I- X0 Z
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調味:     
( {8 [2 T, x  G. f2 Z( I% n鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% |' A( [( r; F8 W1 w  O

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) [6 h) y7 h% s# D7 w. _4 ewww3.tvboxnow.com做法:     ) z7 C1 ?0 S; N. x
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。* d* W- Z. h$ K+ I" v( A

% ^+ R6 i8 D! O& ~" g0 @- q% Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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( r2 p# K' ?5 w0 A% c8 ]www3.tvboxnow.com3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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+ b9 H& D- L4 N! |5 j# ?$ }" |. Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
0 W8 g' z% s* H8 {- b" @. j: }! mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 k1 m. M- S- r+ R- ~/ l7 M
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