材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋www3.tvboxnow.com' L) M0 a( X7 a& Z1 ^1 {
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
: K# u9 Z% B/ j9 i0 D: L: rtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 F h; j6 p a. L
1.韭菜洗淨備用
8 r7 q) K5 J) @/ U+ P* k. ]% @, W; }+ h2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
m2 P9 B9 g- U1 M) e; K6 D公仔箱論壇3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
7 H% j3 X0 |) R, t! G4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
| 