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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     7 ]% d% R  ~. O
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t. s' H, ~8 L' S
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調味:     
9 j) P- p: f! Z" O* C$ v公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
7 S0 g( P$ M5 G# s3 Y6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- e. f" U) ?) `( B
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。& M- p; W1 O: @; `& `

3 E5 z6 u4 ?8 D% q7 s* V8 D公仔箱論壇3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ w- `8 s% V6 y5 [) P7 v
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。5 ]* H: o( J3 f# Q7 u. J
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