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材料: 7 z# E N1 ?' @* N% V8 @+ x
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片9 H6 w& r# Y8 t0 }9 h) H# g
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/ I$ M8 a$ T. L6 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇 q/ |$ X9 c5 m% C( U9 k* v1 Y. g
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:
! a/ p1 j8 t: s) i' t0 b3 t1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。. B0 u! @4 R. B' \$ K4 z
: r: z. e4 _. V# z/ N+ ?8 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。# V* D3 ^/ b, w+ W6 m; k
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。www3.tvboxnow.com7 S+ i+ a, Q! X/ X/ f
$ i% q# k7 J7 Z3 ~6 H0 h5 o' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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