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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 G- l2 c: Y* F+ Z
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片www3.tvboxnow.com& h$ |6 D# [  K' S1 ~0 k

0 ]# ~, m# T. k' q# m公仔箱論壇8 A# D4 o7 C+ p; Z' c% ~: f2 F% E
調味:     www3.tvboxnow.com, A) A) {/ @6 f* a+ z
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     
; g" B& t- e& z' u0 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 y/ |! {, ?8 y4 t, k
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。$ ~4 M9 e; i8 D

8 h, c" x5 e7 h# Y: m4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。. L2 ~" b4 D' H; r* I
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