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材料:
8 L) o* K4 z' m# \# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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5 c9 D4 E8 n* G9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }4 [) x" B; S5 X# s) y
調味醃料（排骨）： www3.tvboxnow.com1 k- y5 J1 R1 A$ J$ U8 P
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
0 w& u( D* ^9 s9 P1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 H' K3 z) N5 z. B) [* V! ~9 S
: M# O6 N% A8 N5 c2 ^www3.tvboxnow.com2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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" u, d7 L+ H" `! V& X |www3.tvboxnow.com3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。0 v/ \8 X- A+ ?' [& R
2 S! \ R+ T8 H& F& f2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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