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[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 , 既 能 辟 去 腥 味 , 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
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紅 蠟 (細 )2-4條
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5 c5 }( d5 _$ @( }, V  l( _調味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V! |& }# C; M9 F9 k1 R
黑 胡 椒 3-4湯 匙 公仔箱論壇3 U4 N, F; J: d2 l1 q) }3 q1 X! }

: g/ M' m) w) }) \* L6 g: J2 o) Z粗 鹽 2湯 匙
) D' c% v+ r: ^9 H9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ a" P8 M4 k; O
欖 油 或 菜 油 少 許
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$ |& I9 F4 s8 M8 q公仔箱論壇檸 汁 適 量
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1 {" ^3 q, p6 y9 e6 W7 n公仔箱論壇5 C, o; D# v6 `3 m. c/ [' W% T  o, a
製法:
, o3 V  |4 B) c8 Y! `tvb now,tvbnow,bttvb魚 先 去 鱗 , 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 公仔箱論壇) w, y7 k; b4 l+ D  H6 G- Z6 ?
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黑 椒 打 碎 , 與 粗 鹽 混 合 。 & R& F! @8 n" q1 w" d

4 r: \; d" u& a# ]7 ~( r% Pwww3.tvboxnow.com在 魚 上 抹 上 少 許 油 , 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 , 將 魚 兩 面 煎 熟 。
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! }2 I0 J6 y1 l3 b. Pwww3.tvboxnow.com上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。
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