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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" U$ E( A# i. g% R! b
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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/ i* h4 w7 w3 ~# m& T( Y調味豉味材料:
# g$ m# b3 S! F6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許& u, T& O3 k+ W, f$ l% t

7 }) a5 h8 j" y3 v/ w' Y# n" ttvb now,tvbnow,bttvb
* w% r) a4 c# l) [. }$ B. ]' i公仔箱論壇做法:     
9 p7 C4 ?1 ?: Z3 j- H3 t- {5 uwww3.tvboxnow.com1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
+ W1 b0 L0 x& A' ?2 p/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [  t, L" S/ A+ w
2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。! E" a& ?1 \4 R$ U& g& W/ n
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。" b& Y9 u6 @/ ~$ g% c- X
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。公仔箱論壇6 ~  Z$ r, u% Z+ E+ Y" Y
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