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[中式食譜] 乾煎吳郭魚

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; z7 k/ l9 Z% l2 Q3 P8 m
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙
2 W7 T; s- q1 |" k% j( y$ B- p% ]tvb now,tvbnow,bttvb做法- g! Q( i! Q) A; o9 l
1.吳郭魚表面劃刀備用。www3.tvboxnow.com0 `) G; P* P2 I, J  ?
2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
! i) i6 K. T1 \7 t; b2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。7 k  ?- u+ I  i
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
' Z4 ^& ^7 K. x% a" |5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。# b; w: Y7 ^6 v
6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。
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